Bienvenidos a
la Marcelina

Visítanos y vive tu experiencia en el restaurante con más historia del mediterráneo valenciano.

MenúReservas

Menú Grupos y Empresas

Menú 1 (Valenciano)

Centro de Mesa (Plato cada 4 Comensales):

• Timbal de Escalivada de Verduras Asadas en AOVE

• Clochinas al Vapor

• Fritura Mediterránea (Boquerones Fritos, Tacos de Bacalao y Calamares Romana)


Plato Principal

Paella Valenciana / Arroz a Banda

o Lomo de Merluza a la Plancha con Verduritas

o Solomillo Ibérico con Pasas y Salsa de Garnacha

(La Elección del Plato Principal ha de Comunicarse con 48 horas de Antelación)


Postre

Surtido de Postres ( Tartas, Helados y Fruta Natural )


Café e infusiones


Vino Blanco Murviedro Chardonnay D.O.Valencia

Vino Tinto Murviedro Crianza D.O. Utiel-Requena

Cervezas, Agua y Refrescos

Precio por persona: 36,50€

IVA INCLUIDO

Menú 2

Centro de Mesa (Plato cada 4 Comensales):

• Ensalada de Brotes Verdes con Quinoa, Pollo Escabechado y Gajos de Naranja

• Selección de Ibéricos de Guijuelo y Queso Manchego

• Sepietas de Playa con Habitas Tiernas


Plato Principal

Paella de Marisco / Arroz del Señoret

o Bacalao Confitado con Salsa de All i Oli a la Miel

o Entrecotte de Ternera con Salsa a la Pimienta

(La Elección del Plato Principal ha de Comunicarse con 48 horas de Antelación)


Postre

Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla


Café e infusiones


Vino Blanco Murviedro Verdejo Tierra de Castilla

Vino Tinto Viña Salceda Crianza D.O.C. Rioja

Cervezas, Agua y Refrescos

Precio por persona: 45,00€

IVA INCLUIDO

Menú 3

Centro de Mesa (Plato cada 4 Comensales):

• Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo

• Pastel de Foie y Manzana con Queso de Cabra Caramelizado

• Pulpo Asado con Cachelos


Plato Principal

(A elegir)

Paella de Bogavante

o Solomillo de Ternera

o Lenguado Fresco con Verduras al Vapor


Postre

Torrija de Horchata con Helado de Chufa


Café e infusiones


Vino Blanco As Laxas  D.O. Albariño

Vino Tinto La Celestina Crianza D.O. Ribera de Duero

Cervezas, Agua y Refrescos

Precio por persona: 55,00€

IVA INCLUIDO

Desde el 12 de diciembre al 6 de enero, está incluido Copa de Cava y Dulces Navideños en los Menús  de Empresa ó  Grupos

Menú Infantil
(Hasta 12 años)

Centro de Mesa:

• Entremeses Fríos y Calientes


Plato Principal

Paella Valenciana

o Pasta

o Hamburguesa con Patatas Fritas


Postre

Helado


Bodega

Refrescos y Aguas

Precio Menú: 28,00€ por niño

IVA INCLUIDO

Menú Eventos

Menú Año Nuevo 1 Enero 2023

A CENTRO DE MESA

Selección de Ibericos de Guijüelo

Pastel de Foie y Manzana con Queso de Cabra Caramelizado

Calamar a la Parrilla con Salsa de Kiwi y Mery

Sorbete de Limón


PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)

Paella Valenciana ó Arroz a Banda (Opción 1)

Fideua del Señoret ó Arroz de Pato, Setas y Conejo (Opción 2)

Paella de Bogavante ó Paella de Marisco (Opción 3)


POSTRE

Cheescake de Frutos Rojos con Cumblee de Galleta

Cafés e Infusiones

Dulces Navideños

Pan


BODEGA

Vino Blanco Murviedro Colección Chardonnay D.O. Valencia

Vino Tinto Murviedro Crianza D.O. Utiel Requena

Cava Arts de Luna Brut Organic D.O. Utiel Requena


Opción 1 …  40€ por persona (IVA incluido)

Opción 2 …  45€ por persona (IVA Incluido)

Opción 3 …  50€ por persona (IVA Incluido)

Otras opciones de Carne, Pescado o Vegetarianos, disponemos de:

Lomo de Bacalao con Muselina de Ajo Negro y Verduritas

Solomillo de Ternera a la Plancha con Patata Violette

Tallarines de Calabacín con Pesto de Tomate Rojo (Vegetariano)

Canelones de Berenjena con Bulgur de Verduras (Vegetariano)

Copa de Mango y Coco (Postre Vegetariano y Celiaco)

(Dado que los arroces se elaboran al momento, la elección del tipo de arroz se realiza a mesa completa).



MENÚ INFANTIL 2022 – 2023

NAVIDADES

(Hasta 12 años)


PRIMERO

Bravas, Calamares y Nuggets de Pollo con Salsa BBQ

PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)

Paella Valenciana Deshuesada

Pasta

Hamburguesa de Black Angus con Patatas Fritas


POSTRE

Mousse de Choco Oreo


BODEGA

Refrescos y Aguas


Precio Menú:   30€   por niño (IVA incluido)



Menú Navidad 25 Diciembre 2022

A CENTRO DE MESA

 Selección de Ibéricos 100% Bellota y Queso Manchego con Pan Rústico y Tomate

 Quisquilla de Santa Pola

 Pulpo Frito con Mojo de Pimentón de la Vera

INDIVIDUAL

Sorbete Cítrico con Aromas a Marc de Cava

PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)

Paella Valenciana ó Arroz a Banda  ( Opción 1 )

Arroz del Senyoret ó Paella de Marisco ( Opción 2 )

Arroz de Bogavante Meloso o Seco ( Opción 3 )


POSTRE

Cremoso de Chocolate con Roca de Cacao, Teja de Almendra y Espuma de Turrón de Xixona

Café e Infusiones

Dulces Navideños

Pan

BODEGA

Vino Blanco Murviedro Verdejo  D.O. Rueda

Vino Tinto Viña Salceda Crianza D.O.C. Rioja

Cava Arts de Luna Brut Organic D.O. Utiel Requena

Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos


Opción 1 …  48€ por persona (IVA incluido)

Opción 2 … 54€ por persona (IVA incluido)

Opción 3 … 59€ por persona (IVA incluido)

Otras opciones de Carne, Pescado  o Vegetarianos, disponemos de:

Lomo de Bacalao con Muselina de Ajo Negro y Verduritas

Solomillo de Ternera a la Plancha con Patatas Violette

Tallarines de Calabacín con Pesto de Tomate Rojo (Vegetariano)

Canelones de Berenjena con Bulgur de Verduras (Vegetariano)

Copa de Mango y Coco (Postre Vegetariano y Celiaco)

(Dado que los arroces se elaboran al momento, la elección del tipo de arroz se realiza a mesa completa).

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